Archief op datum

Je bladert door het archief op datum.

IJstaart

IJstaart

De huisgemaakte ijstaart was in verband met de krappe ruimte in de keuken toch niet echt afgewerkt, maar hij viel wel in de smaak. Mijn mams heeft wat is overgebleven, iets minder dan een kwart, mee naar huis genomen. De ijstaart bevat chocolade, kokos, hazelnoot en malaga ijs. We waren met z’n zessen, dus eh…. […]

IJs

IJs

Je maakt wat mee op een slapeloze nacht… Zaterdag is het grote moment dat ik de familie mag verwennen met een ijstaart. In verband met mijn verjaardagsdiner ging ik op zoek naar een mooie manier om mijn zelfgemaakte roomijs te presenteren dat ik bereid volgens de receptuur van faceboekvriend en oude bekende Kees Raat. Ik […]