Oude doos 1: Boekenbeurs

Stukjes die ik lang geleden schreef, maar te leuk zijn om te laten liggen.  Stemmetje Op 10 november (2001) is het zover, dan moet ik mijn allereerste lezing geven op …

Schoenen

Op de stoep staat de meteropnemer van de Nuon, een magere man met een ruig stoppelbaardje en sluik zwart haar waar al wat flink grijs doorheen schemert. Zo te zien …

Glazenwasser

Werd vandaag verrast door mijn glazenwasser, die geen woord Nederlands spreekt en mij met grote bruine ogen wat verbijsterd aankijkt als ik probeer met handen en voeten duidelijk te maken …

Casablanca (ed-Dar el-Beida)

Omdat ik naar de kapper moest en niet terecht kon bij mijn vaste salon, vond ik een ander adres, twee straten bij mij vandaan. De naam vermoedde een Italiaanse eigenaresse. Een …

Prei- of broccoli quiche

Toen ik nog in Sicilië woonde was deze quiche een life saver. Een heerlijk recept van mijn moeder om je vingers bij af te likken. Broccoli kun je vervangen door …

Romige visragout

Romige visragout met kabeljauw, kreeftenstaartjes, Noorse garnalen, beetje cognac en nog meer lekkers. Geserveerd met rijst en wat nootjes.  

Groentenpannenkoekjes

Groentenpannenkoekjes, koud het lekkerst: 2 el besan, 2 el rijstebloem, scheutje melk, 2 eieren. Mixen. Toevoegen: zout, peper, ketoembar, djintan, chilivlokjes of sambal of cayenne, paprikapoeder, kerrie madras, geraspte knoflook. …

#‎Lederhosenfetish‬

Bonprix, doorgaans toch een redelijk adres als het gaat om leuke, betaalbare mode voor een grotere maat, had kennelijk een creative brain fall out. Dat gebeurt ze wel vaker, maar …

Griesmeelpudding

Lievelingspudding in de zomer van alle mannen in de familie: ijskoude griesmeelpudding met rode vruchtensaus. Eet je gewoon als hoofdmaaltijd. Frambozen, aardbeien, rode besjes en eventueel kersen (staan er nu …

Gezond

‘Ik eet gezond,’ roep ik al jaren. Want frisdrank, vette happen etc. blief ik (meestal) niet, geef mij maar water en een gegrild stukje vis. Héérlijk! Helaas was/ben ik mijn …